マエ・カラケッド・イエンタフォ ＆ エンシェント

アマタシティ・チョンブリで味わう伝統とこだわりの絶品グルメ

アマタシティ・チョンブリー工業団地周辺へ観光やビジネスでお越しの方で、絶対に外せない絶品ローカルフードをお探しなら「แม่การะเกด（Mae Karaked Yentafo & Ancient Suki）アマタ店」がおすすめです！HOP INN チョンブリー・アマタからわずか1.6km（車で約3分）の場所に位置する大人気の有名店です。

 

このお店の自慢は、調味料を足さなくてもそのままで深みのある濃密なスープが味わえる「イェンタフォー」。プリプリのフィッシュボール、エビ、イカ、サクサクのワンタンなど新鮮な具材がたっぷり入っています。さらに、ほぼすべてのテーブルで注文されるもう一つの名物メニューが「伝統スタイルの汁なしスキ（Suki Dry）」。豆腐乳（トーフヨー）と白ゴマの香ばしい風味が引き立つ特製ソースで炒められ、柔らかく味付けされた豚肉とシャキシャキの新鮮野菜が絶妙にマッチした極上の逸品です。

 

おすすめメニュー

  • 自家製エビボール入りイェンタフォー (Yentafo with Homemade Shrimp Balls): 調味料いらずの濃厚でコクのある絶品スープ。フィッシュボール、エビ、イカ、揚げワンタンが贅沢に入った満足感あふれる一品。

  • 伝統スタイルの汁なしスキ炒め (Ancient Stir-Fried Dry Suki): 豆腐乳と白ゴマの豊かな香りが広がる伝統の炒めスキ。柔らかい豚肉と新鮮な野菜の相性が抜群です。

 

店舗情報・アクセス

 

アマタシティ・チョンブリー周辺で美味しいお店をお探しなら、HOP INN チョンブリー・アマタからわずか1.6kmとアクセス抜群の「Mae Karaked Yentafo & Ancient Suki（アマタ店）」がイチオシです。HOP INN ホテルは、出張やビジネス、観光など、あらゆる旅の目的に最適な標準化された安心のお部屋をお手頃価格でご提供しています。街の中心部という好立地、便利なアクセス、広い駐車場、そして充実した設備をご用意し、皆さまのご滞在をサポートいたします。あなたの旅の第一選択肢として、ぜひ HOP INN をご利用ください。