หากคุณต้องการเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารรสจัดจ้านมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ร้านพรแหนมเนือง บ่อวิน เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในบ่อวิน ร้านเสิร์ฟแหนมเนืองชุดใหญ่ที่มาพร้อมกับหมูย่างหอมๆ แผ่นแป้งเหนียวนุ่ม และที่สำคัญคือผักสดสะอาดแบบจัดเต็มที่เติมได้ไม่อั้น พร้อมน้ำจิ้มสูตรลับรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ ยังมีเมนูแนะนำอื่นๆ เช่น กุ้งพันอ้อย และหมูยอทอด ที่อร่อยไม่แพ้กัน
เมนูไฮไลท์ที่ต้องลอง
- แหนมเนืองหมูชุดใหญ่: สั่งมาแชร์กับเพื่อนหรือทานพร้อมหน้ากับครอบครัวก็ลงตัว ทางร้านจัดเครื่องมาให้ครบแบบห่อเอง สนุกกับการเลือกใส่ไส้ได้ตามใจ ทั้งหมู ผักสด และเครื่องเคียงต่าง ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกต้องตามต้นตำรับเวียดนามแท้ ๆ
- กุ้งกระเบื้อง: แผ่นแป้งทอดมากรอบๆ และไส้กุ้งสับรสชาติเข้มข้น มีน้ำจิ้มรสเด็ดให้กินคู่กันเพื่อเพิ่มความแซ่บ เมื่อทานพร้อมกันแล้ว บอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ
- กวยจั๊บญวน: น้ำซุปเข้มข้น มาเสิร์ฟแบบร้อน ๆ ซดคล่องคอ แถมเครื่องยังให้มาเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นหมูยอ ซี่โครงหมู หมูสับ ลูกชิ้น ถูกต้องตามฉบับอาหารเวียดนาม
- ไข่กระทะ: เมนูเริ่มต้นวันในยามเช้าแบบเบา ๆ โรยหน้าเพิ่มด้วยหมูสับ กุนเชียง และหมูยอ
พรแหนมเนือง บ่อวิน ตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวกมากสำหรับแขกที่เข้าพักที่โรงแรมฮ็อป อินน์ ชลบุรี บ่อวิน (HOP INN Chonburi Bowin) โดยห่างจากโรงแรมเพียงประมาณ 2 กิโลเมตร หรือขับรถเพียง 5-7 นาทีเท่านั้น บรรยากาศร้านกว้างขวาง สะอาดสะอ้าน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่มองหาอาหารที่ทานง่าย ย่อยง่าย และดีต่อสุขภาพหลังจากการทำงานหรือเดินทางมาเหนื่อยๆ
เปิดทุกวัน: 9:00 – 21:00 น.