ก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าสัวสยาม บ่อวิน ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในบ่อวินที่คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดีเยี่ยม จุดเด่นอยู่ที่ความสะอาดและรสชาติกลมกล่อมลงตัวแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปน้ำตกสูตรเฉพาะที่ปรุงมาอย่างกลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมหมูหมักนุ่มๆ ลูกชิ้นเกรดดี และตับที่ลวกมาอย่างพอเหมาะ นอกจากนี้ ยังมีเมนูทานเล่นอย่างกากหมูเจียวกรอบๆ และขนมถ้วยรสหวานมันไว้ล้างปากหลังมื้อหลัก
หากคุณพักที่โรงแรมฮ็อป อินน์ ชลบุรี บ่อวิน (HOP INN Chonburi Bowin) การแวะมาทานที่นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมาก เพราะร้านตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวกที่สุดแห่งหนึ่งในย่านบ่อวิน โดยห่างจากโรงแรมเพียงประมาณ 1.5 กิโลเมตร หรือขับรถเพียง 4 นาทีเท่านั้น ตัวร้านมีความโปร่งโล่ง นั่งสบาย และมีที่จอดรถกว้างขวาง เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ต้องการมื้อกลางวันที่รวดเร็ว มั่นใจได้ในเรื่องความสะอาดและรสชาติ